jangan kuatir karena saya akan berikan cara membuat sate thu, berikut langkah-langkahnya.
Pernah mendengar/memakan Sate tahu ? ya sate ini beda dari kebanyakan sate lainnya,yang membedakannya adalah bahan dasarnya yaitu terbuat dari tahu . Walaupun terbuat dari tahu rasanya tidak kalah dari sate daging/ayam . Pada kesempatan kali ini Bukurecipe akan memberi resep dan cara membuat Sate tahu .
Sumber : Google.com |
- 2 tahu, potong dadu 1x1cm / tergantung selera
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- Air secukupnya
- Tusuk sate secukupnya
- 100 grm kacang goreng, haluskan
- 3 buah cabe merah, haluskan / tergantung selera
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdm bawang merah goreng
- 80 ml santan
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt air jeruk nipis
- Air secukupnya
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak sayur
- 2 sdm saus kacang
- Rendam potongan tahu didalam bumbu bawang putih, garam dan ketumbar
- Goreng sampai setengah matang, angkat tiriskan, lalu tusukan 4/5 buah per tusuk
- Masukan semua bahan saus kacang kedalam panci dan masak sampai mendidih,
- Masak sampai saus berminyak
- Panaskan grill pan/alat pembakaran sate, olesi sate tahu dengan bumbu olesan dan bakar sampai harum dan sampe berubah kecoklatan
- Sajikan dengan saus kacang
Sate tahu siap disantap bersama keluarga tercinta
SUMBER: http://bukurecipe.blogspot.com/2014/04/cara-resep-membuat-sate-tahu-enak.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar